Fischrestaurant Teichblick - Mücheln (Geiseltal)

Falk S.

Wir waren aufgrund von mehreren Empfehlungen dort. Bisher kannten wir die Adresse nur als Fischhandel.
Gemütliches, liebevoll eingerichtetes Restaurant.
Was auffällt ist die relativ kleine Speisekarte. Mit persönlich gefällt so etwas. Da kann sich der Koch auf die Speisen konzentrieren und beherrscht diese auch gut. Des weiteren bleiben natürlich auch weniger Zutaten übrig und müssen besorgt werden.
Laut anderen Gästen wechseln die Gerichte regelmäßig. Man kann sie auch auf der Homepage einsehen.

Das Restaurant war gut besucht. Tipp: am besten vorher reservieren.

Ich hatte eine Forelle nach Müllerin Art aus dem Teich gleich nebenan (wortwörtlich). Wir bekamen vorher noch Baguette mit einem Schälchen Aufstrich und eine Kleinigkeit, vermutlich als Kostprobe, gereicht. Und wurde auch erklärt was das genau ist, leider habe ich es vergessen.
Die Forelle inkl. Beilagen war mega lecker. Die Haut schön kross und würzig. Genau mein Geschmack.

Die Wartezeit auf die Mahlzeit war im normalen, annehmbaren Bereich.

Das Personal war freundlich und auch lustig drauf.

Ja, die Preise sind nicht mit McDonald's oder einem kleinen Imbiss vergleichbar. Aber nicht überteuert und der Qualität absolut angemessen.

Wie mir andere Gäste berichteten hat der Chef seine Ausbildung in einem Sternerestaurant gemacht. Und das merkt man in vielen Sachen. Sei es dir Qualität oder das Anrichten der Speisen.

Meine Bewertung: Absolut empfehlenswert.
Wir kommen auf jeden Fall wieder zu Besuch.

Ach ja, es gibt nicht nur Fisch sondern auch Fleisch.

Barbara Murke

Immer wieder etwas außergewöhnliches und sehr schmackhaftes Abendessen. Den Kreationen sind keine Grenzen gesetzt. Sei es der kleine Gruß aus der Küche, der in origineller Form den Gast begrüßt oder die geschmackvollen Tellerportionen. Einfach was zum Bestaunen und genießen. Mega!

jla aa

Wir waren heute das erste Mal im Restaurant und hätten schon viel eher vorbei kommen sollen! Wahnsinnig gutes Essen, perfekt angerichtet, super freundliches Personal. Uns hat es an nichts gefehlt, wir sind begeistert und bedanken uns für den tollen Abend. Bis demnächst 🙂

Nico Gehrmann

Super schönes Restaurant, toll eingerichtet, schönes Ambiente und tolles Essen. Trotz vollem Haus alles bestens und alle super freundlich.
Auch die Gerichte sind sehr schön angerichtet und bieten neben bestem Geschmack auch was fürs Auge.
Ein rundum gelungener Abend, auf jeden Fall sehr zu empfehlen.

Steffi Thonfeld

Das Essen ist eine Geschmacksexsplosion. Volle 10 Punkte. Habe so lecker noch keinen Fisch gegessen. Hier stimmt einfach alles. Angefangen von der freundlichen und aufmerksamen Bedienung, bis hin zu der sehr schönen Anrichtung der Speisen. Einfach ein Träumchen.

Tim

Sehr junges und dynamisches Team.
Gerichte sind unfassbar gut angerichtet und sowohl Fisch- als auch Fleischgerichte sind qualitativ auf sehr hohem Niveau.

Julia S.

Erstaunlich gutes Essen, kreativ und fantastischer Service. Wiederkommen lohnt auf jeden Fall.

Florian Reischke

Sehr gemütliches Restaurant direkt an der hauseigenen Forellenanlage gelegen. Das Essen war sehr Lecker, auch für die nicht-Fisch-Esser gab es eine gute Auswahl. Die Portionen waren reichlich, was nicht typisch für die gehobene Küche ist. Die Bedienung hatte immer ein Grinsen im Gesicht und war sehr zuvorkommend. Der Küchenchef überzeugt sich hier noch selbst vom Wohlergehen der Gäste und dreht die ein oder andere Runde durchs Restaurant. Für Abwechslung ist gesorgt, da monatlich Gerichte abgeändert werden und so auch die Saisonalität abgedeckt wird.
Wir werden nicht das letzte Mal im Restaurant gewesen sein, sehr gern wieder