BEES Restaurant - Rüdesheim am Rhein

Susanne Modrow

Wow, wow, wow. Kann mich nicht erinnern, wann ich das letzte Mal so exzellent gegessen habe. Wir hatten das 5-Gang Menü mit der großen Weinbegleitung. Jeder Gang war eine Geschmacksexplosion inklusiver genauer Erklärung der Speisen. Aufgrund einer Allergie wurde ein Gang ganz schnell umkreiert und wir durften die extra Speise auch noch behalten. Auch die Weinauswahl war sehr gut, wobei wir es bevorzugt hätten nur Weine aus dem Rheingau zu verkosten um dem Ganzen die regionale Note zu geben, auch wenn die beiden südafrikanischen Weine auch exzellent waren. Der Service war ausgezeichnet, sehr zuvorkommend und aufmerksam, man hat gemerkt, dass die Leute mit Herzblut dabei sind. Wir kommen gerne wieder.

Esha Ele

Wir hatten einen wundervollen Abend im BEES mit 5-Gänge-Menü incl. Weinbegleitung. Der Service ist exzellent und die Gerichte und Weine waren wirklich wunderbar. Wir saßen Draußen (hatten das Glück, den einzigen Tisch dort zu bekommen) und da ich einige Lebensmittel nicht vertrage, war es überhaupt kein Problem, die entsprechenden Gerichte im Menü zu ersetzen. Vielen Dank an das ganze BEES-Team für diesen tollen Abend.

Frank Langner

Hervorragende Küche vom ersten bis zum letzten Gang. Die Weinbegleitung hätte auch etwas internationaler sein können...muss aber nicht sein. Das Rheintal hat auch was zu bieten...toll!?

Tanni R.

Wir waren an einem Sonntagmittag brunchen und haben uns rundum wohl gefühlt. Es gibt À la carte - Brunch - Gerichte zur Auswahl, die alle hervorragend geschmeckt haben. Der Café von Maldaner aus Wiesbaden hat das Frühstück für uns perfekt gemacht. Wir kommen gerne wieder, um noch mehr Gerichte von der Karte auszuprobieren.

Travelling

Megatolle erfahrung

Hatten das 7 gänge
Menü:
Spannend und sehr lecker:
Immer spannend wenn ein Restaurant es schafft mir speisen die ich eigentlich nicht mag, mega schmackhaft zu machen

War ein 2. mal da: diesmal „nur“ 5 gänge
Wieder sehr lecker… komme wieder

Anrichtung, Geschmackskombinationen und Qualität der Produkte toll!!!
Toller freundlicher Service

Wir kommen
Bestimmt wieder…

5versucg der Rezension…!!!

Gastro Guerilla Marburg

Zu viert an einem Sonntagmorgen zum a-la-carte Brunch im Bees und durchweg zufrieden. Eine kleine, feine Auswahl an warmen & kalten, süßen & salzigen, eher klassischen & ausgefallenen Speisen. Dazu natürlich das volle Wein- und Schaumweinangebot sowie warme und kalte alkoholfreie Getränke. Wir waren von ca. 11 bis 14 Uhr vor Ort und hatten Eggs Benedict, Eggs Florentine, Ramen Suppe, Kuchen und Pfannkuchen, dazu je ein Glas Bubbles, eine Pulle Riesling und ein wenig Kaffee. Alles war toll zubereitet, hatte individuelle Noten und war einfach köstlich. Absolute Empfehlung.

Oksana Boiko

Wir waren schon ein paar Mal in Bees, und es war immer eine tolle Erfahrung ?. Der Service ist einfach fantastisch - aufmerksam, pünktlich, kentnissreich. Das Essen ist einfach ein Meisterwerk - ein wahres Spiel für den Gaumen, tolle Zutaten. Das Team stellt jeden Monat ein neues Menü zusammen, so dass der Besuch im Bees wird nie langweilig sein. Stilvolles Interieur mit viel Liebe zum Detail. Ich kann den Besuch dieses Restaurants sehr empfehlen!

Paul Truszkowski

Welch ein Geschenk für Rüdesheim und Rheingau! Das junge Macher-Paar, er der Koch und sie die Patissiere aber auch Gastgeberin, haben hier ein Kleinod für Genießer geschaffen.

Man kann hier auf ein Glas Wein, einen gepflegten Drink aber auch zum wunderbaren Dinner kommen.

Sie bieten ein sehr spannendes Menu basierend auf den fünf Geschmacksrichtungen süß, sauer, salzig, bitter uns Umami. Man kam aber auch a La Carte essen.

Schöne und sehr fair kalkulierte Weinkarte mit ein paar Spezialitäten wie zum Beispiel südafrikanische Champagner „Methode Cap Classique“ - kein Wunder kommt die Gastgeberin gebürtig aus Südafrika.

Wir kommen sehr gerne wieder und freuen uns sehr, dass hier ein junges Paar den Mut hat, der Rüdesheimer Gastro-Langeweilge endlich etwas Spannendes entgegensetzt - Chapeau!