Faustfood - Erfurt

Inge Kammler

Rustikal und offen, die Bestellungen werden an der Theke abgegeben und anschließend zum Tisch gebracht. Es wird alles in einer offenen Küche zubereitet.
Das alte Mauerwerk wurde zum Gastraum, man hat das Gefühl als sitzt man auf der Straße im Mittelalter.
Es ist lebendig und laut was zum Laden passt, es darf auch mal laut gelacht werden.
Uns hat es sehr gefallen.

Torsten Hess

Urigen lokal, ebensogeführt. Direkte Ansage vom Chef an der Kasse.
Ablauf: Du kommst ins Lokal, direkt vor dir der Grill, und bekommst einen Tisch zugewiesen. Hier haben festgestellt: Bist du mit dem Essen fertig, sollte gehen! Das Lokal brummt.
Dann gehst Du an einen Tresen in einer Warteschlange, bestellst an der Kasse das Essen und bezahlst. Dann gehst Du zum Tisch.
Das Essen kam bei uns, 6 Personen, nach ca. 20 Minuten, frisch vom Grill.
Die Zutaten sind von sehr hoher Qualität, es schmeckt so gut, dass man noch etwas bestellen möchte obwohl man voll ist.
Es ist nicht leise im Lokal, Unterhaltungen sind dennoch ohne Anstrengungen möglich.
Das ist kein Lokal um eine längere Zeit den Abend zu verbringen.
Einen Punkt Abzug gibt es im Service: Die Tische müssten besser abgewischt werden. Es klebte die Platte überall.
Wenn wir wieder in Erfurt sind gehen wir wieder dort was essen.
Übrigens, der Wirt ist ein absolutes Original.
Danke für die Gastfreundschaft

H. K.

Die beste Thüringer Bratwurst, die ich je gegessen habe. Die rauchige Note vom Kohlengrill macht die Wurst und andere Fleischgerichte besonders schmackhaft. Wenn ich in Erfurt bin, komme ich gerne wieder hierher. Vielen Dank!

Harald A.

Urig, unkonventionell, lecker. Schöne Atmosphäre mit dem Grill im Raum auf dem alles frisch zubereitet wird. Etwas versteckt in einem kleinen Gässchen in der Altstadt. Parken eher schlecht. Kartenzahlung möglich. Muss man mal besucht haben.

Eduard Shyts

Schon nicht das erste Mal dort gewesen und es hat immer wieder geschmeckt. Die Burgers sowie Spareribs schmecken wirklich mega und das Fleisch ist besonders gut gewürzt und zart. Selten sowas erlebt. Die Pommes sind auch lecker, nicht das McDonald's-Klischee, sondern breitere und leckerere.
Was noch aufgefallen ist, dass man mehrere Soßen dazu bekommt.

Das Ambiente ist auch cool, meiner Meinung nach. Nicht elegant, kein französisches Restaurant, sondern eher Lost, was dem Lokal mega gut passt.

Und die Mitarbeiter sind auch nett und freundlich.

Da habe ich nichts zu meckern ?

Also jedenfalls immer wieder gerne hin!

electronaut08

Faustfood in Erfurt ist ein echtes Highlight für alle, die gutes Essen in einem besonderen Ambiente genießen möchten! Das historische Flair des Restaurants macht den Besuch zu einem einzigartigen Erlebnis – hier speist man inmitten von Tradition und Charme.

Der Indoor-Grill ist ein echter Blickfang und sorgt für das gewisse Etwas: Man kann zusehen, wie die Speisen frisch gegrillt werden. Das Ergebnis? Unglaublich leckeres Essen, das nicht nur perfekt zubereitet ist, sondern auch wunderbar schmeckt. Faustfood ist definitiv ein Muss für alle, die Erfurt besuchen und kulinarisch verwöhnt werden wollen!

Unicorn Cat

Heute mal wieder was gegönnt und ein Rostbrätel auf Kartoffelpuffer mit Röstzwiebeln für mich und ne Bratwurst für die Frau.

Das Rostbrätel war schön fleischig und die Röstzwiebeln und der Kartoffelpuffer darunter haben das Ganze noch gekrönt. Für das Geschmackserlebnis gebe ich gerne 11 € aus.

Die Bratwurst war schön groß und das Brötchen war kein Billigaufbackkram. Meiner Frau und meinem Junior war sie zwar zu scharf, aber ich fand sie zum kalten Bier superlecker. Wer jetzt denkt 3,50 € sind viel Geld, dem muss ich widersprechen. Die "Billigbratwurst" auf dem Domplatz kostet nur 0,50 € weniger und die würde ich nicht mal an den Hund verfüttern.

Wie immer gilt Qualität hat seinen Preis und ist ihn auch wert!!!

Sven Struck

Lecker Essen tolle Atmosphäre und cooler Service... klasse (die Thüringer war das Dessert und sowas von lecker )