Restaurant Bel Canto im Hotel Tanne Ilmenau - Ilmenau

Anita Frietsch

Sehr schönes extravagantes Ambiente, eine sehr gut zusammengestellte Karte, für viele Geschmäcker was dabei. Wir hatten insgesamt fünf Gerichte bestellt und zum Mitnehmen ist bei uns nichts übrig geblieben 🙂 es war alles sehr lecker ? Fünf Sterne für die Küche, den Service.

Rene Karmrodt

Ich habe das Restaurant zusammen mit einer Geschäftspartnerin besucht, und wir hatten uns beide für Rumpsteaks entschieden – ich für 350 Gramm, sie für 250 Gramm. Leider wurden die Fleischgrößen auf unseren Tellern vertauscht, sodass ich das kleinere Stück Fleisch zusammen mit meinen Beilagen erhalten habe.

Als ich den Kellner darauf ansprach, stritt er den Vorfall zunächst ab, gestand aber später ein, dass ein Fehler passiert war. Sein Lösungsvorschlag war jedoch, dass ich das Fleisch mit meiner Geschäftspartnerin tauschen solle. Für Steaks in dieser Preisklasse (ca. 30–35 Euro) erwarte ich ehrlich gesagt einen angemesseneren Umgang mit solchen Situationen. Leider wurde keine weitere Lösung angeboten, und durch die lange Wartezeit beim Klären der Situation war mein Steak zusätzlich auch noch kalt, was den Genuss weiter beeinträchtigte.

Ich bestelle grundsätzlich medium. Meine Geschäftspartnerin bot mir schließlich ein Stück von ihrem größeren Steak an, um die Situation etwas auszugleichen. Dieses war allerdings komplett rare, was für mich ungenießbar war und mich enttäuscht zurückließ.

Zusätzlich empfand ich die Freundlichkeit des Kellners während des gesamten Abends als mangelhaft. Ich verstehe, dass jeder mal einen schlechten Tag haben kann, aber in einem Restaurant dieser Kategorie erwarte ich einen höheren Standard – sowohl in der Servicequalität als auch in der Lösungsfindung.

Leider konnte mich das Erlebnis nicht überzeugen, was ich bei einem so schönen Ambiente und den Preisen sehr bedauerlich finde.

Alexander Meyer

Letzten Sonntag im Rahmen einer kleinen Familienfeier zum Essen hier gewesen.
An und für sich gut, aber leider finde ich die Portionen für den Preis Recht klein.
Hatte Schnitzel mit Pfifferlingen und Steakhouse Pommes.
Die Pommes und das Schnitzel waren sehr gut . Die Pfifferlinge waren lasch, geschmacklich hatten die wenig mit Pfifferlingen zu tun. Die Sauce war auch recht schwach abgeschmeckt und von der Konsistenz eher sehr dünn.
Für den Preis für dieses Gericht, kann man als Gast mehr erwarten.
Bei einigen von uns waren die Burger schon kalt.

Was sehr negativ aufstoß, war die lange Wartezeit für die Gerichte.

Alles in allem war es okay, da ich eingeladen wurde, aber selbst würde ich nicht nochmal dort essen gehen wollen.

andreas arnold

Sehr schönes Lokal mit durchgehend Küche von mittags bis abends. Ente war exzellent- Wie von der eigenen Oma und reichlich.

Maximilian H.

Der Empfang des Mitarbeiters war wenig herzlich. Eher gleichgültig, wie wir an unseren Platz gebracht wurden. Die Mitarbeiter, die uns später am Tisch bedient haben, waren dafür wesentlich mehr mit Herzblut an ihrer Arbeit. Das Essen hat sehr gut geschmeckt und auch eine kleine Vorspeise mit Baguette und (hausgemachten?) Quark hat uns überrascht. Wir hatten das Gericht "Black Turkey" gepickt, da wir noch nie einen schwarzen Bun auf einem Burger gegessen haben. Die Kombination mit der Curry-Majo war klasse. Das Ambiente ist ebenfalls sehr schick. Eine gute Mischung aus modernen und rustikalen Elementen. Insbesondere die großen Esstische aus massivem Holz haben mir sehr gut gefallen. Alles in allem ein tolles Erlebnis dort zu essen. Da kommt man gerne wieder.

Daniela Bauer

Das Ambiente ist wirklich schön und auch das Personal sehr nett. Das Essen ist sicherlich Geschmackssache, aber schlecht gebratenes Fertigschnitzel mit jeweils einem Tütchen Ketchup und Mayo auf dem Teller....das ist eher Imbissniveau. Bei meiner Freundin waren die Speckbohnen nicht etwas angebrannt, sondern schwarz verbrannt.
Ach ja, Vorspeisen waren alle, bis auf Suppe, aus ?‍♀️
Das vegetarische Gericht für meine andere Freundin war lecker.
Schade, hatten uns auf den Abend gefreut, aber das schöne Ambiente verspricht mehr, als das Essen halten kann.

Rosner Sven

Sicher, die Preise sind saftig und man dürfte dort eher zu besonderen Anlässen einkehren. Aber: das Essen war super, die Bedienung sehr nett, dass Ambiente überzeugend. Der Besuch hat sich somit definitiv gelohnt.

Bernd Conrad

Bel Canto - wieder mal in Ilmenau und dann führt uns unser Weg automatisch in‘s Bel Canto…sieht von außen, da in einem Hotel, nicht so romantisch aus. Aber mit dem ersten Schritt fällt man in schönen kulinarischen Traum, sehr freundlicher Service, sehr gutes Essen. Wir hatten Leben und Roulade, das war so ausgezeichnet! Wir gehen morgen wieder.